Już wkrótce…

Ustka – w 2025 roku rozpoczęła nową kulinarną tradycję! Festiwal Dań Rybnych to świeży pomysł na celebrowanie smaku, lokalnej gastronomi i gościnności, który zagości w naszym kalendarzu na stałe. Łącząc siły lokalnych restauratorów, miłośników kuchni i mieszkańców, wspólnie tworzymy wydarzenie, które ma szansę stać się jednym z najbardziej rozpoznawalnych kulinarnych punktów sezonu letniego na Pomorzu.

Dlaczego Festiwal Dań Rybnych?

Bo ryby to nasza tożsamość – a przy tym prawdziwa kulinarna inspiracja. Chcemy pokazać, jak różnorodnie można je przyrządzać i jak silnie wpisane są w nadmorską kulturę.

W każdej edycji honorujemy jedno danie rybne. Jury oraz publiczność wybiorą najbardziej wyjątkowe smaki!

Udział w konkursie nie jest obowiązkowy – można dołączyć do festiwalu po prostu serwując danie rybne w ramach menu festiwalowego. Liczy się dobra zabawa, gościnność i promocja wyjątkowej kuchni regionu.

Festiwal towarzyszy obchodom Dożynek Rybnych – Święta Ustki – wydarzenia pełnego muzyki, tradycji morskiej i letnich emocji. To idealna okazja, by pokazać swój lokal szerokiej publiczności – mieszkańcom, turystom i mediom.

Wszystkie restauracje biorą udział w głosowaniu publiczności, natomiast “zgłoszenie konkursowe” oznacza, że danie oceniać będzie dodatkowo Jury.

Bar MEDUZA,
ul. Beniowskiego 10, Ustka
https://meduzaustka.pl/

Laguna Marine,
ul. Limanowskiego 8, Ustka
https://lagunamarine.pl/

Restauracja Nadmorska,
ul.Nadmorska 1a, Ustka
https://www.facebook.com/nadMorska1

Restauracja Syrenka,
ul. Marynarki Polskiej 32, Ustka
https://www.facebook.com/profile.php?id=100025107795059

Restauracja Bursztynowa,
ul. Grunwaldzka 14, Ustka
https://www.hotel-lubicz.pl/restauracja/restauracja-bursztynowa

Restauracja Chapeau Bas,
ul. Wczasowa 4, Ustka
https://www.grandlubicz.pl/gastronomia-grand-lubicz/restauracja-chapeau-bas

Restauracja 7 Niebo,
ul. Marynarki Polskiej 51, Ustka
https://www.hotelrejs.com/restauracja/restauracja-siodme-niebo

Bar Pod Strzechą,
ul. Marynarki Polskiej 59, Ustka
http://www.podstrzecha.pl/

Restauracja Food by Forest,
ul. Kościuszki 19, Ustka
https://www.facebook.com/p/Food-by-Forest-61561457559431/

C-330
ul. Czerwonych Kosynierów 22 a, Ustka
https://www.facebook.com/profile.php?id=61570117198939

Zgłoszenia do edycji 2026

Zapraszamy wszystkie restauracje z Ustki do wzięcia udziału w Festiwalu Dań Rybnych. Możesz zgłosić danie konkursowe (zupę rybną) lub po prostu dołączyć do wydarzenia, serwując swoje popisowe dania z ryb.

📄 [Pobierz regulamin]

📝 [Wypełnij formularz zgłoszeniowy]

Termin przyjmowania zgłoszeń: Zgłoszenia do dnia 12 lipca 2026

Zapraszamy wkrótce.

Masz pytania?
Jesteś restauratorem i chcesz dołączyć?
A może reprezentujesz media i potrzebujesz dodatkowych informacji?
Jesteśmy do dyspozycji.

E-mail kontaktowy: festiwal@osir.ustka.pl

Telefon organizatora: +48 59 814 55 86 w.32
Biuro festiwalu: Ośrodek Sportu i Rozwoju Sp. z o.o., Biuro Promocji Miasta Ustka